November 27th, 2016

пишу

Ночной снегопад

20161127_003717

Снимала с балкона в час ночи.
К утру все растаяло!
Снимала планшетом - наконец догадалась заглянуть в настройки фотокамеры: там есть режим ночного пейзажа!
Все-таки я дремучая.
А фотоаппарат совсем сдох...
:(

20161127_003829

Collapse )
пишу

Про пастель

Alexander Roslin, Self portrait with his wife Suzanne Giroust painting Henrik Wilhelm Peill, 1767.:

Alexander Roslin, Self portrait with his wife Suzanne Giroust painting Henrik Wilhelm Peill, 1767
https://ru.pinterest.com/pin/350717889711080500/

Как мне нужна была эта картинка, когда я сочиняла книжку про пастель!
Нашла только мутную черно-белую иллюстрацию в иностранном издании о консервации пастели. Компьютера у меня тогда не было, не говоря уж об интернете.
И вот!

Пастель-то какая!

“ Self-portrait with his wife, Marie Suzanne Giroust, Detail. by Alexander Roslin, 1767 ”:
https://ru.pinterest.com/pin/310678074273244540/

Collapse )
ой!

Десертики такие десертики

Dessert Professional | The Magazine Online - Pastry & Baking Recipes - Results from #92:
https://ru.pinterest.com/pin/353040058274793994/

Pineapple Upside-Down: Compressed Sous Vide Pineapple, Cherr-Raspberry Gelatin, Yellow Cake, Pineapple Foam. ✅ By - @angelrb2014 ✅ #ChefsOfInstagram #TB:
https://ru.pinterest.com/pin/572590540101474157/

Этот вот десертик про Лувр:

'Le Louvre' inspired by the inverted pyramid of the louvre museum... - ganache xxx - crémeux fresh vanilla pod - crème chantilly xxx - kamquat - vodka badoit - vanilla smoke:
https://ru.pinterest.com/pin/53269208070007307/

Огрызок яблока меня подкосил:
Snow White wished she bit into this apple instead. Glass Apple with blown sugar, apple sorbet as core, puff pastry, apple balls marinated in lemon verbena, salted caramel, and chocolate nips by @restaurantbordeau #TheArtOfPlating  P.s. Help us win Best in Art by voting for us (link in profile):
https://ru.pinterest.com/pin/10625749099488464/

Сюда даже аннотацию не поленюсь вставить:
>Snow White wished she bit into this apple instead. Glass Apple with blown sugar, apple sorbet as core, puff pastry, apple balls marinated in lemon verbena, salted caramel, and chocolate nips...