je_nny (je_nny) wrote,
je_nny
je_nny

Category:

фаршированный в утконосе!



Это я искала рецепт запеченных фаршированных перцев, и теперь мне так и лезет в экран из сети всякая фаршированная рекламная хрень!
На самом деле там предлагают "перцы фаршированные в "Утконосе", но звучит почти как "Похороненный заживо"  или "Замороженная из Майами"!
:)

Рецепт перцев - самый примитивный! -  я нашла и сделала, еще запекаются и ждут посыпания сыром.
Вот тут пошагово:
http://cook-s.ru/percy-farshirovannye-zapechennye.html

Рецепт  усовершенствовала: обошлась без риса, лук обжарила, добавила еще перец, баклажан и помидор, тоже обжарила и соединила с куриным фаршем.

Идею про баклажаны в фарш вычитала у Елены Касьян pristalnaya в Котлеты из баклажанов
Посмотрим, что выйдет!
Котлетки тоже сделала - остался фарш.

Елена Касьян - которая на самом деле потрясающе талантливый человек и удивительный поэт, один из лучших нынешних, на мой взгляд! - теперь радует не только изысканными стихами и одухотвренной прозой, но еще и оргинальными рецептами.
Например:

Кукурузные маффины с виноградом
Shokomascarpone
Томатный суп по-польски (zupa pomidorova)
Кабачковые медальоны с лисичками

Tags: еда, елена касьян
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments