je_nny (je_nny) wrote,
je_nny
je_nny

кулинарное...

jeffrey larson:
https://www.pinterest.com/pin/390194755194344921/
jeffrey larson

Помните, я радовалась, что капусту заквасила?
Видно, я совсем квалификацию потеряла...
Или капуста не уродилась...
Конечно, дубовой бочки и березового кола, как рекомендовала книга о вкусной и здоровой пище, у меня не было, но в остальном я старалась! Может, соли переложила? Может, мало ее мяла? Может...
Короче, стояла она у меня, стояла... несколько дней... и не так, чтобы прямо заквасилась.
Соленая какая-то.
И горчит слегка.
Но и сама капуста слегка горчила вообще-то.
В общем, надоело мне ее стояние, и кастрюля опять же нужна для супа - разложила по банкам и запихнула в холодильник: пусть живет, как хочет! На щи сгодится. Наверно. Если промыть от соли.

Судя по всему, за вкусной капустой придется опять идти в магазин...
:)

Ожидания и реальность:





Tags: На ходу, еда, искусство
Subscribe

  • Сериал "Белый воротничок"

    Вот эту мою публикацию Яндекс Дзен почему-то заблокировал! Поэтому перенесла ее целиком сюда: Белый воротничок Сериал…

  • Закон есть закон...

    Посмотрела мини-сериал "Исповедь / A Confession", 2019, Великобритания. Мне понравилось. Реальная история, снято серьезно, можно…

  • Через тернии к звездам

    Я, конечно, нашла себе "веселенькое" кино! К звёздам (2019) Про космос я люблю, но это оказался совсем никакой не боевик, несмотря на…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Сериал "Белый воротничок"

    Вот эту мою публикацию Яндекс Дзен почему-то заблокировал! Поэтому перенесла ее целиком сюда: Белый воротничок Сериал…

  • Закон есть закон...

    Посмотрела мини-сериал "Исповедь / A Confession", 2019, Великобритания. Мне понравилось. Реальная история, снято серьезно, можно…

  • Через тернии к звездам

    Я, конечно, нашла себе "веселенькое" кино! К звёздам (2019) Про космос я люблю, но это оказался совсем никакой не боевик, несмотря на…